Áncash: Qali Warma capacita a especialistas de 14 unidades de gestión educativa local
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, a través de la Unidad Territorial Áncash 1, realizó una jornada de capacitación dirigida a las y los especialistas de las Unidades de Gestión Educativa Local de las provincias de Aija, Antonio Raymondi, Asunción, Bolognesi, Carhuaz, Carlos Fermín Fitzcarrald, Huaraz, Huari, Huaylas, Mariscal Luzuriaga, Ocros, Recuay, Pomabamba, y Yungay, con la finalidad de establecer acuerdos y compromisos, orientados a garantizar la adecuada prestación del servicio alimentario.
Durante la capacitación técnica, el programa social resaltó el modelo de cogestión que le ha permitido la participación articulada y cooperación entre diferentes actores para brindar un servicio alimentario de calidad promoviendo la transparencia y vigilancia social en las 2512 instituciones educativas del ámbito de la Unidad Territorial Áncash 1, en el contexto de la emergencia sanitaria por la COVID-19.
Los especialistas de Qali Warma señalaron que para el presente año se realizarán siete entregas de alimentos, salvo el caso del ítem Colquioc, que la entrega es bimensual. Se continuará con la entrega de alimentos no perecibles y de procesamiento primario para que las preparen en casas y así sus hijas e hijos estudiantes reciban un menú escolar diverso, nutritivo, inocuo y con pertinencia cultural.
Además, se informó que el programa social del Midis capacitará a los 2494 Comités de Alimentación Escolar (CAE) activos, conformados por directores, profesores y personal administrativo de las escuelas, así como madres y padres de familia, para una cogestión adecuada del servicio alimentario. Las jornadas de asistencia técnica serán centralizadas, personalizadas, a través de telecapacitación, curso MOOC, entre otras modalidades, con el fin de implementar medidas para prevenir la COVID-19 y otras prácticas sanitarias durante la recepción, almacenaje, distribución y preparación de los productos.
Durante este año, Qali Warma se ha propuesto para este año sensibilizar a 10 708 madres y padres de familia en alimentación saludable escolar por niveles educativos, estilos de vida saludable escolar, buenas prácticas de manipulación en el hogar, importancia nutricional de los alimentos de Qali Warma, manejo de residuos sólidos en el hogar y consejos saludables de alimentación por niveles educativos.
